Данное оборудование, в автоматическом режиме, изготавливает брикеты, батончики и  конфетки из халвы, козинак из подсолнечника, ореха, козинак из воздушного риса и других масс весом от 15 до 500 грамм. В комплекте включен охлаждающий конвейер.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ:

Продукт (масса), попадая в приемный бункер, выходит на ленту с помощью специального рифленого вала. Далее масса на ленте, проходя к нарезке, еще несколько раз проходит через валы. Тем самым дойдя непосредственно к нарезке масса приобретает выровненный по толщине пласт. Нарезка пласта продольно осуществляется дисковыми ножами, а поперечный рез осуществляется бегающим ножом. Все валы изготовлены из фторопласта, что снимает вопрос с налипанием.

Автоматическая машина для резки батончиков.

Входной бункер изготовлен из фторопласта. Для формирования толщины пласта предусмотрены четыре формирующих вала. Валы выполнены с фторопластовым нанесением, что снимает вопрос с налипанием. Толщина пласта может варьироваться от 0 до 40 мм. Формирование пласта происходит на транспортерной ленте, предназначенной для пищевого использования. Скорость движения ленты регулируется. Перед нарезкой пласта его охлаждают, проходя по ленте участок с вентиляторами. Нарезка длины батончика происходит дисковыми ножами. Размер длины батончика может изменяться от 0 до 300 мм. Ширина батончика нарезается «бегающим ножом». Бегающий дисковый нож перемещается слева направо и делает рез пласта. Затем лента с пластом продвигаются вперед на необходимый размер батончика. Далее бегающий нож, продвигаясь справа налево делая следующий рез. Размер тоже может варьироваться от 0 до 300 мм. После нарезки батончик попадает на охлаждающий транспортер.